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Chef de Cuisine


Société
C.I.T
Site web
Secteur d'activité
Indifférent
Offre déposée le
2009-09-03
Offre vue
2737 fois
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Référence DTJ- 11928
Description

Les Grands-Hôtels de NC recherchent chef de cuisine ou second de cuisine confirmé. Maîtrise de toutes les fonctions de la cuisine. Fonction managériale (responsable d'une équipe de 5 personnes) et administrative (contrôle des coûts, commandes, plannings...). Etablissement des cartes, menus et prix de revient. Responsable de l'hygiène des locaux.
Lieu de travail Koné
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Contrat
 CDI
Expérience 2 à 5 ans
Salaire annuel
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